In Strathisla brennt man mit vier Brennblasen rund Mio Liter im Jahr. Es werden ein 4,8 Tonnen Edelstahl Maischbottich und elf Douglasienholz Gärbottiche eingesetzt. Das Wasser für die Produktion stammt aus der Broomhill Spring. Der Fassausbau der Whiskys erfolgt sowohl in Ex-Bourbon- als auch Ex-Sherryfässern. Vom Single Malt der Brennerei existieren Eigentümer-Abfüllungen, aber auch unabhängige, wie zum Beispiel von Gordon & MacPhail. Der Standard-Whisky der Brennerei ist 12 Jahre gereift. Ein großer Teil der Produktion wird für den Chivas Regal Blended Scotch Whisky verwendet, indem er eine tragende Rolle spielt.
Der Malt aus dieser Brennerei ist floral und fruchtig. Ein klassischer Repräsentant der Speyside Whiskys. Er ist gerne etwas süßer und hat ein klares Malz Aroma. Wer einen milden fruchtigen Whisky sucht, ist hier gut aufgehoben.










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